tag: verdure e erbe nella cucina della Sardegna daniele tolu, verdure e erbe nella cucina archivio fotografico sardo editore
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Verdure e erbe nella cucina della Sardegna autore: Daniele Tolu Un simpatico e un utilissimo manuale riccamente illustrato da raffinate immagini, per tutti coloro che predilogono la cucina sarda e anche una cucina veramente sana. E' un opera fondamentale per tutti i sardi, che già ne conoscono le caratteristiche generali, e per tutti i turisti che vogliono scoprirla e apprezzarla. Le pagine finali comprendono brevi schede, illustrate da disegni e foto, delle principali erbe spontanee e officinali citate nelle ricette e che possono essere raccolte nella campagna sarda. editore: Archivio fotografico sardo - pagine: 176 con illustrazioni anno: 2008 - Isbn: 978-88-60180-25-4 - genere: Gastronomia Disponibilità: normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi
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Voto 10/10 08.11.2010 |
Alcuni giorni fa ho ricevuto il libro. Per quanto riguarda il voto per la gestione dell’ordine direi 10: tutto è andato per il meglio e secondo le modalità annunciate. | ||||||
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| Sa cuchina sarda | Guida pratica alla gastronomia della Sardegna | ||||||
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