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Guida pratica alla gastronomia della Sardegna autori: Salvatore Colomo, Luciana Pala Come preparare con facilità le più importanti 195 ricette di terra e di mare tipiche della Sardegna, secondo le antiche tradizioni gastronomiche isolane. L'opera propone ricette del pane, antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni, dolci e liquori, oltre ad un cenno sui principali gruppi di Vini, tutto illustrato da un notevolissimo corredo fotografico. editore: A.f.s. - pagine: 240 con illustrazioni - genere: Gastronomia - anno: 2001 Disponibilità: normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi
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